gastronomia Gastronomía

La palabra gastronomía se escribe en el Hotel Miguel Angel en mayúsculas, no sólo por su variedad y la primerísima calidad de la materia prima, siendo el responsable de sus fogones Manuel Prats, Chef Ejecutivo del Hotel.

Desde el restaurante M29, donde podrá degustarse una cocina de producto mediterráneo, donde Manuel Prats avanza un paso más en frescura e innovación para “modernizar” la cocina tradicional hasta El Jardín del Miguel Angel, donde se verá inmerso en un jardín de 1.000 m2 en el centro de Madrid (abierto en época estival).

Disfrute del desayuno buffet en nuestro restaurante ARCO.

Restaurante M29


El Jardín del Miguel Angel

Restaurante ARCO